Hospices de Beaune,
safra de 2026
Galerias de fotos - Hospices de Beaune, safra de 2026
Quarta série de fotos da safra de 2026 — Época da colheita em meados de agosto!
As altas temperaturas têm persistido desde julho, por isso, em 2026, os Hospices iniciaram a colheita em 15 de agosto — a data mais precoce da história da propriedade, ainda mais cedo do que em 2003, que continua sendo o ano de referência. O tamanho dos cachos de uva é bastante variável, e a decisão de colher mais cedo foi motivada pelo desejo de limitar os níveis potenciais de álcool e otimizar o rendimento do suco, a fim de evitar a concentração causada pela evaporação. 2026 é, sem dúvida, um ano único!
Terceira série de fotos da safra de 2026 – verão
Uma primeira onda de calor atinge a Borgonha por volta de 18 de junho. O tempo, sempre muito ensolarado, oferece um pouco de trégua no final de junho, antes do retorno de uma onda de altas temperaturas diurnas e noturnas no início de julho.
Segunda série de fotos da safra de 2026 – primavera
O final de março marca um retorno ao frio, com alguns episódios de geada nos últimos dias, embora moderados e localizados. Abril começa com calor, e as primeiras folhas começam a brotar. O crescimento é rápido, e os viticultores trabalham ativamente nas vinhas, impulsionados pelas condições climáticas favoráveis até o final de abril. Maio, por outro lado, começa com frio, com temperaturas muito baixas até os famosos “Santos de Gelo”, que fazem jus ao nome. A partir de 20 de maio, retorna-se às condições climáticas típicas da estação, com sol forte para a floração no final de maio. O início de junho é mais fresco, mas há o retorno de uma onda de calor por volta de 18 de junho.
Primeiras fotos da safra de 2026 – inverno
Após um inverno moderadamente rigoroso, marcado principalmente por chuvas frequentes em fevereiro, a vegetação desperta rapidamente no início de março de 2026 sob um sol radiante.
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